그랑 끄루 블렌드 과나하 70%

균형 잡힌 로스팅과 쓴맛이 조화된 그랑 끄루의 결합으로 탄생한 과나하 (Guanaja)는 발로나의 상징적인 다크 초콜릿입니다.

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1986년, 우리는 코코아 함량이 70%인 세계에서 가장 쓴 초콜릿을 만들어 혁명을 일으켰습니다. 과나하를 만들기 위해 발로나는 고전적인 트리니다드, 도미니카, 자마이카, 가나, 아이보리 및 마다가스카르 산 코코아의 향들을 복합적으로 혼합했습니다

특징

날짜내로 사용할 경우 가장 좋음

14 months

구성

Sugar 28%, Fat 42%

가능한 포장

3kg 빈 백 - 4653
블록 3x1kg - 106
12kg box - 19849

다른 특징

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