날짜내로 사용할 경우 가장 좋음
12 months
그랑 끄루 블렌드 지바라 40%
발로나의 상징적인 밀크 초콜릿 지바라 (Jivara)는 마리아주 드 그랑 끄루 (Mariage de Grands Crus) 방식으로 탄생한 바닐라와 맥아 향을 가진 크림 색상의 초콜릿입니다.
지바라 (Jivara)는 흡사 진짜 코코아를 깨무는 것처럼 놀랍도록 강력한 맛을 지닌 최초의 밀크 초콜릿입니다. 이 커버추어는 밀크 초콜릿이 가진 한계를 무너뜨렸습니다.
지바라는 고전적인 에콰도르와 가나 산 코코아에서 발견되는 두 가지 향의 특성을 혼합한 제품입니다. 1995년부터 사용되어 온 세련된 기술과 전문성을 바탕으로 개발된 기법과 동일한 혼합 방식을 사용하여 만들어졌습니다.
특징
구성
Milk 23%, Sugar 33%, Fat 40%
가능한 포장
3kg 빈 백 - 4658
블록 3x1kg - 189
12kg box - 19848
다른 특징
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