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À Pâtisser Chocolat noir à Pâtisser Caraïbe 66%
Equilibré et Grillé : Sur un bel équilibre, Caraïbe exprime des notes rondes chocolatées et de fruits secs grillés, sur un final légèrement boisé.
Caraïbe, avec ses notes amères intenses et ses accents boisés et de fruits secs grillés, fait rêver à une danse envoûtante à l'ombre des cacaoyers.
Nos différentes références
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Copeaux de Chocolat Nyangbo 68%
Nyangbo, pure origine Ghana, un chocolat noir avec des notes d’épices sucrées, légèrement grillé et une douceur de vanille, dont les fèves de cacao proviennent des districts de Tarkwa et d'Assin Fosu. Conçu pour boissons chaudes et pâtisseries. Le déploiement des notes épicées, grillées et vanillées de Nyangbo fait rêver aux couleurs ocres de la terre fascinante du Ghana.
Chocolat noir à Pâtisser Manjari 64%
Séduisant, Fruité, Acidulé, Notes de Fruits Rouges.
Manjari, pure origine Madagascar, dont les fèves de cacao proviennent du district d'Ambaja.