프로페셔널 시그니처 범위 트로필리아 아메르 70%

높은 코코아 비율을 가진 트로필리아 다크 (Tropilia Dark) 70%는 다목적으로 활용할 수 있으면서도 사용하기 쉬운 상태를 유지하며 창작품에 강렬한 초콜릿 맛을 부여할 수 있게 합니다.

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53% 제품과 더불어 트로필리아(Tropilia) 70 %에서는 보다 뚜렷한 풍미를 느낄 수 있으며 코코아 함유량이 높은 페이스트리 제품을 만들 수 있습니다. 이 제품은 충전재로 주로 쓰입니다.

특징

가능한 포장

빈 박스 12kg - 8517

다른 특징

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