싱글 오리진 냥보 68% 퓨어 가나

따뜻한 초콜릿의 부드러움과 부드럽고 달콤하면서도 매운맛을 가능하게 하는 은은한 산미가 특징인 제품입니다. 이러한 특성들은 섬세한 쓴맛으로 강화됩니다.

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가나 남부에서의 카카오 재배는 한 세기가 넘는 전통을 가지고 있습니다. 덥고 화창하면서도 비옥하고 습한 기후에서 자라는 콩은 냥보 퓨어 가나 (NYANGBO Pure Ghana)라 불리는 발로나 그랑 끄루 드 테루아 (Grand Cru de Terroir)의 기초입니다. 농부들은 기니 (Guinea) 만과 볼타 (Volta) 호수 사이에 위치한 열대성 비가 범람하는 토양에서 아프리카 최고의 카카오 중 하나인 카카오를 재배합니다.

특징

날짜내로 사용할 경우 가장 좋음

14 months

구성

Sugar 31%, Fat 36%

가능한 포장

3kg 빈 백 - 6085

다른 특징

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