날짜내로 사용할 경우 가장 좋음
14 months
싱글 오리진 알파코 66% 퓨어 에콰도르
자스민과 오렌지 꽃의 섬세한 꽃 향기는 긴 여운을 남기며 마무리되는 세련된 쓴맛과 나무 향으로 이어집니다.
아마존 계곡 위쪽 지역에는 최초의 카카오 나무가 있었습니다. 17세기부터 이 지역의 따뜻하고 습한 기후와 비옥한 토양은 카카오 재배가 번성할 수 있게 했습니다. 알파코 (ALPACO)의 섬세함은 이곳의 자연 환경과 다른 어떤 곳에서도 찾아 볼 수 없는 성장 조건을 만들어 낸 현지 전문가들의 지식이 독특하게 결합된 결과입니다. 발로나는 에콰도르 카카오 품종의 섬세한 꽃 향기로 여러분들을 초대하기 위해 에콰도르의 첫 번째 그랑 끄루인 알파코를 개발했습니다. 사실 시트러스 과일의 두드러진 강한 맛으로 인해 에콰도르 산 초콜릿들은 항상 블렌드 초콜릿으로 사용되었습니다. 발로나는 이 대표적인 특성을 선 보이기 위해 퓨어 에콰도르 그랑 끄루 드 테루아 (Pure Ecuador Grand Cru de Terroir)를 만들었습니다.
특징
구성
Sugar 31%, Fat 39%
가능한 포장
3kg 빈 백 - 5572
빈 박스 12kg - 19851
다른 특징
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